Come Scegliere un Profumo

Come scegliere il profumo giusto e l’essenza più adatta alla vostra personalità? Prima di capire quale sia la fragranza vicina al vostro stile è necessaria una breve premessa che possa aiutarvi nella scelta. In questo senso, ogni profumo rientra all’interno della cosiddetta “piramide olfattiva” che a sua volta è composta da: – Note di testa […]

Come Scegliere il Cocco

Tra i frutti più ambiti, soprattutto durante il periodo estivo, vi sono sicuramente le noci di cocco. Molto spesso è possibile acquistare direttamente dei pezzi della polpa bianca della noce di cocco, già aperta e sgusciata. Nel caso in cui si decidesse di acquistare direttamente una noce di cocco intera dal fruttivendolo o al supermercato, […]

Come Scegliere le Angurie

L’anguria è sicuramente uno dei frutti più difficili da “scegliere” quando ci si trova dal fruttivendolo o al supermercato. Esistono però dei piccoli trucchi o accorgimenti per cercare di riconoscere quella matura e più dolce. Il primo consiglio riguarda il suo “aspetto”. Bisogna fare attenzione che l’anguria non presenti delle parti molli (o ammaccate). Poi […]

Come Scegliere un Ananas

Esistono alcuni semplici trucchi per riuscire a scegliere l’ananas da acquistare, evitando quindi che sia troppo aspro (quindi acerbo), o troppo maturo. Tra le prime cose che bisogna notare, spicca il colore del frutto. Il colore dell’ananas (la parte inferiore, ossia quella commestibile) deve essere infatti tra il giallo e l’arancione. Da evitare quindi il […]

Come Sbucciare una Patata Bollente Senza Bruciarsi

Una delle operazioni più “rischiose” in cucina è quella di riuscire a sbucciare le patate bollenti. Un’azione non difficile, ma ad alto rischio “scottature”. Per ovviare a tale problema esiste un accorgimento semplice ed efficace. Prima di mettere a bollire le patate in acqua basta utilizzare un coltello e tagliare un leggerissimo solco attorno alla […]